Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 г свиного филе, нарезанного кусками толщиной 1 см
- 100 г свежих шампиньонов, нарезанных дольками
- 75 г сухого вермута
- 100 г молока
- 60 г лука, нарезанного половинками
- 1 зубчик чеснока (opcional)
- 2 ч.л. горчицы из цельных зерен
- 1 ч.л. острой горчицы
- 1 кубик куриного бульона (на 0.5 л)
- 1 соли
- 1 щепотка молотого черного перца, по вкусу
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. (с горкой) кукурузного крахмала
- 2 - 3 веточки свежей петрушки, для гарнира
- Inf. nutricional
- por 1 порция
- Calorías
- 961 kJ / 230 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 0.8 g
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