Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
o 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 2.5 g
Recetas alternativas
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Midii în sos picant de roșii
45min
Sos bearnez
15min
Ratatouille (ghiveci)
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min