Dispositivos y accesorios
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Prep. 1h 15min
Total 1h 35min
32 κομμάτια
Ingredientes
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
3 g
Calorías
318 kJ /
76 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1h 50min
Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού
8h 55min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Ninguna calificación
Σαλάτα σούσι
Ninguna calificación
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Ninguna calificación
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2h 30min