Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

4.4 5 valoración

Prep. 35min

Total 1h 45min

8 Portionen

Ingredientes

Chia- und Quinoa Tortilla Chips

Quinoa
50 g
Chia-Samen weiss oder schwarz
50 g
Maisgriess
50 g
Sesam
2 EL
Salz, feinkörnig nach Belieben
2 Prisen
Limettensaft (ca. ½ Limette)
2 TL
Wasser
60 g

Chili- und Cashew-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten

roter Chili, alle Sorten ohne Samen (optional)
1
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Würfeln (3 cm)
30 g
frischer Koriander nur Blätter
5 Zweigchen
Cashewkerne, roh
120 g
rote Peperoni ohne Samen, in Stücken
1
Zitronensaft
1 EL
Tomaten, getrocknet
100 g
Olivenöl
30 g

Kürbis-Dip

Kürbis nur Fruchtfleisch, in Stücken (4 cm)
500 g
Olivenöl
1 TL
Pinienkerne, unverarbeitet geröstet
100 g
Ziegenkäse (alle Sorten)
2 EL
Basilikum, frisch nur Blätter
2 Zweigchen
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz, feinkörnig
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Artischoken-Dip

Olivenöl zum Einfetten
Parmesan in Würfeln (3 cm)
60 g
Zwiebel in Hälften
¼
Artischockenherz, mariniert abgetropft
250 g
Mayonnaise
135 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 16.4 g

Calorías 2395 kJ / 570 kcal

Grasa 44.4 g

Fibra 11.2 g

Carbohidratos 22.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glutenfrei Backen 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Focaccia mit Oliven

2h 20min

Hummus

10min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

1h 55min

Hummus

5min

Mohnsamen-Knäckebrot Mediterran

1h 15min

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

3h

Gemüsesalat im Glas

20min

Peperoni-Vinaigrette

5min

Knusperchips mit Guaçamole

1h

Randen-Hummus

10min

Powerballs (Vegan)

15min

Hamburger mit Coleslaw

40min