![Zuppa di pollo messicana_Not all utensils are globally active Zuppa di pollo messicana_Not all utensils are globally active](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C05D17D1-2993-45D4-9C0F-9E48E712092B/Derivates/DF423C3F-4A9B-4F4B-A338-FF7C5E95C849.jpg)
Versiones compatibles
Zuppa di pollo messicana_Not all utensils are globally active
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 spicchi di aglio
- 3 rametti di origano fresco, solo le foglie
- 4 rametti di coriandolo fresco, più qualche foglia per guarnire (vedere consiglio)
- 1 peperoncino rosso, lungo, senza semi se preferite
- 150 g di cipolla (circa 1 cipolla), tagliata in due metà
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 2 limes, tagliati a metà
- 350 g di carne di pollo, senza pelle, disossata, tagliata a cubetti (2 cm) (vedere consiglio)
- 750 g di acqua
-
2
cucchiai di dado di pollo per brodo fatto in casa
o 1 cubetto di dado di pollo per brodo (per 0.5 l) -
240
g di mais dolce in scatola, sciacquato e sgocciolato (pesare sgocciolato)
o 240 g di chicchi di mais fresco - 240 g di fagioli rossi in scatola, lavati e sgocciolati (pesare sgocciolati)
- 190 g di pomodoro, tagliato a dadini
- 2 cipollotti, puliti e tagliati a pezzi
- 140 g di peperone rosso, senza semi e tagliato a dadini
- 240 g di avocado, fresco, a fette
- 180 g di cavolo, tritato
- patatine di mais, da servire
- di panna acida, da servire
- di peperoncino jalapeño, in scatola, sgocciolato, da servire
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2818 kJ / 671 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 13 g
En colecciones
Recetas alternativas
Dado di pollo
Ninguna calificación
Lievito madre con farina di segale
96h 20 min
Sbrinz, grattugiato
Ninguna calificación
Panna acida
Ninguna calificación
Insalata di fagioli e cavolfiore
10 min
Pasta di mandorle
Ninguna calificación
Burger vegan
5h
Panna montata al frutto della passione
5 min
Crêpes al cacao e crema di tuorli
10h
Salsa olandese
15 min
Risotto ai frutti di mare
1h 15 min
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15min