Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pecan Pie Tarts
Prep. 1h 30min
Total 2h 25min
20 pieces
Ingredientes
Pastry
-
pastry flour5 oz
-
baking powder½ tsp
-
salt1 pinch
-
unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease2 ½ oz
-
confectioners sugar1 oz
-
egg yolks from large eggs2
-
whole milk chilled1 tbsp
Filling
-
pecan halves7 oz
-
soft dark brown sugar2 oz
-
unsalted butter room temperature2 oz
-
maple syrup4 oz
-
large eggs2
-
2 - 3 tbsp apricot jellyapple jelly (opcional)2 - 3 tbsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
2 g
Calorías
778 kJ /
186 kcal
Grasa
13 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
17 g
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