Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Champagne crème brûlée
Prep. 5min
Total 2h 25min
6 portions
Ingredientes
-
caster sugar80 g
-
cream, 30-40% fat400 g
-
100 g sparkling wineChampagne100 g
-
egg yolks5
-
brown sugar100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
3 g
Calorías
1636 kJ /
391 kcal
Grasa
29 g
Carbohidratos
30 g
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