![Stufato di pollo alla senape Stufato di pollo alla senape](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86F398F1-9D81-4DA0-ABB9-B3AC0351C5A8/Derivates/A2188658-5AFE-4762-95DD-4BB878E098C9.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di olio di oliva
- 15 g di farina bianca
- 100 g cipolle, a pezzi
- 200 g di carote, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiai di senape
- 1 cucchiaio di foglie di timo, fresche + q.b.
- 500 g di patate, a pasta gialla densa, senza buccia, a cubetti (3 cm)
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado di pollo per brodo fatto in casa
o 1 cubetto dado di pollo per brodo (per 0.5 l), sbriciolato - ½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a cubetti (4 cm)
- 100 g di panna, min. 30% di grassi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1419 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 2.7 g
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