Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 270 g dried broad beans soaked overnight
- 5 sprigs fresh coriander roughly chopped
- 10 sprigs fresh parsley leaves only
- 90 g dried chickpeas soaked overnight
- 8 garlic cloves
- 300 g onions cut into quarters
- 2 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- 2 tsp flour
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp baking soda
- 3 tsp baking powder
- sunflower oil for frying
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 117 kcal / 489 kJ
- Proteína
- 2.8 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 6.3 g
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