Versiones compatibles
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Puiul marinat
- 30 g miere
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ½ linguriță sare
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 1 cățel de usturoi
- 1 limetă, coaja (tăiată bucățele de 1 cm) și zeama
-
4
jumătăți anterioare de pui, fără piele (cca. 800 g) (vezi recomandarea)
o 4 bucăți piept de pui file, fără piele (cca. 700 g)
Chutney de mango și supremele de pui la aburi
- 10 - 15 g coriandru proaspăt
- 3 - 6 limete, coaja (tăiată bucățele de 1 cm) și zeama
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 75 g ardei grași, roșii, tăiați bucăți
-
1 - 2
ardei jalapeño, proaspeți, fără semințe
o 1 - 2 lingurițe rase fulgi de chilli - 500 g mango, copt, pulpa tăiată cubulețe (1-2 cm)
- 2 lingurițe sare
- 100 g zahăr
- 250 g apă
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1346 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 1 g
- Fibra
- 2.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pui cu ardei gras
1h
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Vită cu ciuperci
30min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Pui în sos de piersici
40min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min