Versiones compatibles
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (opcional)
- 3 boabe de ienupăr (opcional)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
Recetas alternativas
Spaghetti carbonara
40min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Iepure cu prune uscate
1h
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min