Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 - 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 220 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 - 2 căței de usturoi
- 45 g ulei de măsline extravirgin
- 1000 g midii, curățate
- 150 g vin alb sec
- 1 priză sare
- 1 priză piper măcinat
- 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 935 kJ / 223 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 0.9 g
En colecciones
Recetas alternativas
Păstrăv cu sos olandez
50min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Ninguna calificación
Spată de porc sous-vide
Ninguna calificación
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Midii în sos picant de roșii
45min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Midii în stil provensal
35min
Saganaki de creveți cu feta
35min