Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

100 gramů cibule napůl
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
2 čajové lžičky fenyklových semínek
1 špetka šafránu
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
80 gramů vody
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty

1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
50 gramů piniových oříšků orestovaných
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
olivový olej na vymazání
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
1 čajová lžička cukru, moučka

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 37 g

Calorías 1997 kJ / 477 kcal

Grasa 18 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maroko 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Lososové burgery

30min

Čokoládový dortík

12h 15min

Mazancové těsto plněné klobásou

3h 40min

Cop s tuňákem

1h 40min

Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem

1h 10min

Piškot se srdíčkem

3h

Jemná brioška

2h

Fatayer se sýrem a mátou

1h 5min

Sýrové rolky á la Fornetti

45min

Americké pečené fazole

20min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1h 40min