Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 30 g zeytinyağı
- 70 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
-
250
g domates, küp şeklinde doğranmış (2 cm)
o 250 g konserve doğranmış domates - 500 g dana sokum, kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)
- 30 g biber salçası
- 150 g su
- 2 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ⅛ tk tarçın (isteğe bağlı)
- 900 g patlıcan, kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm), kemer patlıcanı
- 150 g süt
-
30
g un
o 30 g tam buğday unu - 1 tutam muskat
- maydanoz, süslemek için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2644 kJ / 632 kcal
- Proteína
- 36.2 g
- Carbohidratos
- 17.5 g
- Grasa
- 46.8 g
- Fibra
- 8.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
-
ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recetas, Turquía -
Cookidoo Served 2024 10 Recetas, Turquía -
Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recetas, Turquía -
Kolay Fikirler 154 Recetas, Turquía -
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recetas, Turquía -
Ramazan Sofraları 29 Recetas, Turquía -
Temel Yemek Kitabı 207 Recetas, Turquía
Recetas alternativas
Orman Kebabı
1h
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Ton Balıklı Makarna Salatası
35min
Buğdaylı Tavuklu Salata
35min
Çilek, Limon ve Naneli Çubukta Dondurma
12h 5min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50min
Pancar Carpaccio
20min
Kıymalı Kabak Graten
50min
Patlıcan Beğendi
50min
Ali Nazik
1h 10min