Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 Eier (Größe M)
- 2 TL Salz
- 40 g Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
- 40 g Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 50 g Mandeln
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g natives Olivenöl extra
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Butter
- 80 g Weizenmehl, universal
- 210 g Milch
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Macis
- 350 - 400 g Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
- 10 g Apfelessig
- 1 TL Senf
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 686 kcal / 2873 kJ
- Proteína
- 23 g
- Grasa
- 55 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Fibra
- 7 g
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