Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Zwiebeln geviertelt
- 2 - 3 Knoblauchzehen halbiert
- 300 g Zucchini in Stücken
- 150 g Karotten in Stücken
- 150 g rote Paprika in Stücken
- 1040 g Wasser
- 1 TL Salz etwas mehr zum Würzen
- 250 g Langkornreis (für Naturreis siehe Variante)
- 4 Eier
- 70 g Erdnussmus ohne Zuckerzusatz
- 1 TL Limettensaft
- 5 - 7 EL Sojasauce
- 3 EL Öl zum Braten etwas mehr zum Einstreichen
- 2 Stängel Stangensellerie in Scheiben
- 1 Frühlingszwiebel in Ringen
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Chilipulver nach Geschmack auch etwas mehr
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 576 kcal / 2410 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Fibra
- 7 g
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