Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 2h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8 g

Calorías 891 kJ / 213 kcal

Grasa 11 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 22 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizze e focacce 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pasta brisèe

5min

Farina di cereali o legumi

Ninguna calificación

Gnocchi di patate

1h 15min

Torta di mele

1h 30min

Gnocchi di patate

1h 30min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Omini di pomodori

Ninguna calificación

Salame di cioccolato

3h 15min

Focaccia con pomodori

40min

Salame al cioccolato

6h 15min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15min