Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Boden
- 1 TL Öl
- 60 g Mandeln
- 100 g weiße Schokolade, vegan, in Stücken
- 30 g Dinkel, gepufft
Avocadocreme
- 200 g Wasser
- 1 Pck. Agar-Agar (15 g), z.B. von RUF
- 200 g Soja-Joghurtalternative natur
- 100 g Agavendicksaft
- 400 g Avocado (3 Stück), reif, in Stücken
- 1 Limette, Bio, 3 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
Garnierung
- 200 g Beeren, gemischt, frisch
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 1 TL Puderzucker
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 918 kJ / 218 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 12 g
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