![Risotto meneghino rivisitato Risotto meneghino rivisitato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7C27CBB5-1E01-40F5-822A-7AB73484DAAD/Derivates/4dd359e1-3961-4e56-a9dd-4c089ccb57a0.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Trito aromatizzato
- 30 g di panettone, la crosta a pezzi
- 10 g di liquirizia pura in caramelle
- 20 g di riso Carnaroli
Risotto meneghino
- 20 g di scalogno
- 15 g di burro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di riso Carnaroli
- 900 g di acqua
- 10 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1625 kJ / 389 kcal
- Proteína
- 6.3 g
- Carbohidratos
- 72.6 g
- Grasa
- 8.1 g
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