Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

3.9 50 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingredientes

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Haselnüsse
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
2 EL
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
50 g
Zucchini in Stücken
150 g
Karotten in Stücken
150 g
Fenchel in Stücken
200 g
Wasser
1200 g
Salz und 1 Prise für den Eischnee
3 ½ TL
weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Butter zum Einfetten
etwas
Mozzarella
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Sauerrahm
200 g
Eier (Größe M)
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 19 g

Calorías 1877 kJ / 449 kcal

Grasa 23 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Reis Beilagen 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

One Pot Pasta

30min

Fischcurry

45min

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1h

Gemüsebiskuit vom Blech

35min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1h 30min

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50min

Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse

1h 15min

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1h 5min

Lauch-Fleischbällchen

1h 10min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50min

Mediterrane Fischstrudel

1h 25min

Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven

55min