Mediterrane Fischstrudel

Mediterrane Fischstrudel

4.4 5 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 25min

4 Portionen

Ingredientes

Ei (E)
1
Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Essig (H)
10 g
Wasser (W)
50 g
Salz (W)
1 TL
Kurkuma, gemahlen (F)
1 Prise
Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen
250 g
grüner Paprika (E), in Stücken
1
frische Champignons (E)
200 g
Zwiebeln (M), halbiert
80 g
Knoblauchzehen (M), halbiert
3
frischer Ingwer (M), geschält
5 g
reife Paradeiser (H), in Stücken
100 g
Tomatenmark (F)
70 g
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
¼ TL
Mozzarella (E)
150 g
Basilikum, frisch (F)
½ Bund
weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 30 g

Calorías 1912 kJ / 456 kcal

Grasa 16 g

Fibra 10 g

Carbohidratos 46 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

5 Elemente Küche 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Fischcurry

45min

Quinoa mit Fisolen

30min

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

50min

Kartoffelstrudel

1h 30min

Couscousknöderl mit Sesam

40min

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

50min

Gemüse-Eier-Küchlein

1h

Polenta-Hendl-Eintopf

40min

Karfiol-Rotkraut-Pizza

1h 40min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1h

Cremespinat

30min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55min