Karfiol mit grüner Mandelsauce

Karfiol mit grüner Mandelsauce

3.3 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
600 g
Kümmel, ganz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Karfiol geviertelt
800 - 900 g
gemischtes Gemüse (Erdäpfel, Karotten, Fenchel), in Scheiben (5 mm)
300 g
Salz
1 TL
Mandeln
40 g
Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken (2 cm)
1 Bund
Zitronensaft, frisch gepresst
10 - 20 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Cocktailparadeiser halbiert bzw. geviertelt
8

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 10 g

Calorías 625 kJ / 150 kcal

Grasa 7 g

Fibra 11 g

Carbohidratos 12 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basenküche 10 Recetas
Austria

Paleo 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20min

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1h

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

1h

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

45min

Linsen mit Mangold und Speck

Linsen mit Mangold und Speck

30min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1h 5min

Wurzelgemüse mit Krenhollandaise

Wurzelgemüse mit Krenhollandaise

55min

Pilzragout mit Fisolen

Pilzragout mit Fisolen

1h

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1h 30min

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

1h 5min

Krautsuppe

Krautsuppe

55min

Schneller Gemüsesuppentopf

Schneller Gemüsesuppentopf

40min