Asiatisches Shiitake-Gemüse

Perlhuhn Quatre-Épices

Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Zitronen-Hähnchen