Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Knoblauchzehe
- 1 Avocado, reif, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1 Limette, unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 150 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, Sashimi-Qualität, in Stücken
- 5 g Balsamico, hell
- ¼ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 Scheiben Pumpernickel, zugeschnitten auf 12 x 3 cm
- ¼ Kresse-Beet, abgeschnitten
- essbare Blüten zum Dekorieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1913 kJ / 457 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 38 g
- Fibra
- 6.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
45min
Eiersalat mit gebratenen Garnelen
50min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Gehackter Obstsalat mit Sabayon
30min
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3h
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20min
Spargel-Antipasti
40min
Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette
10min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Lammkeule mit Reis und Bohnen
10h
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1h 20min