Saltar al contenido principal Buscar
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
4.1 63 valoración
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Butter
    25 g
  • Mehl
    10 g
  • Milch
    120 g
  • Crème fraîche
    65 g
  • Estragonsenf
    30 g
  • Balsamico, hell
    10 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Honig
    1 TL
  • Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
    1700 g
  • Eier sehr frisch
    4
  • Speckwürfel
    200 g
  • Feldsalat
    120 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g
Calorías 2184 kJ / 522 kcal
Grasa 49 g
Fibra 0.7 g
Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Weihnachts-Menü 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Thunfischtatar mit Avocadocreme

4.4(129)

20min

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

4.5(103)

1h 30min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

3.7(29)

1h 50min

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

4.3(117)

1h 10min

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.6(29)

1h 40min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.1(19)

1h 15min

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

4.8(42)

5min

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

4.4(66)

45min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

4.1(25)

1h 50min

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

4.2(20)

10min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.8(138)

40min

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)

4.1(596)

10min