Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce Choron
Prep. 5min
Total 20min
500 g
Ingredientes
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Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt2 - 3 Zweige
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Kerbel abgezupft, Stängel zur Seite gelegt2 - 3 Stängel
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Tomate (ca. 50 g)1
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Schalotten80 g
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Weißweinessig80 g
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Butter in Stücken180 g
-
Eigelb4
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Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Tomatenmark1 - 2 TL
Inf. nutricional por 500 g
Calorías
1885 kcal /
7899 kJ
Proteína
27 g
Grasa
195 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
104 g
Sodio
1335 mg
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Mmmhh, cremig!
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Alemania
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