Sauce Choron

Sauce Choron

4.5 16 valoración

Prep. 5min

Total 20min

500 g

Ingredientes

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
2 - 3 Zweige
Kerbel abgezupft, Stängel zur Seite gelegt
2 - 3 Stängel
Tomate (ca. 50 g)
1
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Tomatenmark
1 - 2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 500 g

Sodio 1335 mg

Proteína 27 g

Calorías 7899 kJ / 1885 kcal

Grasa 195 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 104 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mmmhh, cremig! 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

20min

Tomatenpaste

Tomatenpaste

30min

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5min

Koriander-Mayonnaise

Koriander-Mayonnaise

10min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5min

Rib Eye mit Béarnaise

Rib Eye mit Béarnaise

1h 50min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40min

Rib Eye mit Béarnaise

Rib Eye mit Béarnaise

1h 50min

Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

30min

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3h

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min

Petersilienöl

Petersilienöl

2h 15min