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Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
Prep. 20min
Total 2h 20min
4 Portionen
Ingredientes
Whiskey-Sahne-Zabaglione
-
Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)100 g
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Apfelsaft60 g
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Zucker40 g
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Eigelb6
Birnen und Fertigstellung
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Wasser1400 g
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Zitronensaft10 g
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Birnen geviertelt, entkernt2
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Butter (à 2 cm)2 Stückchen
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Safran1 Prise
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Vanillezucker1 EL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
368 kcal /
1538 kJ
Proteína
8 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
33 g
Fibra
3.3 g
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