Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaio di farina
- 800 g di cardi puliti (vedere consigli)
- 50 g di olio di oliva
- 1 pizzico di maggiorana secca
- 250 g di salsicce di maiale senza pelle
- 6 uova
- 40 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- burro q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 15.3 g
- Carbohidratos
- 5.4 g
- Grasa
- 26.5 g
Recetas alternativas
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35min
Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40min
Torta salata di cardi e funghi secchi
1h 55min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Cardi gratinati
40min
Sformato di cardi
1h
Soufflè ai cardi al vapore
1h 20min
Vellutata di cardi con patate al timo
50min
Composta di castagne, pere e vaniglia
35min
Ribollita
2h 30min
Baccalà alla ligure
1h