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Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 770 g peito de frango (4 unid. aprox.)
- 60 g mostarda
- 30 g mel
- 20 g vinagre
- 100 g água
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 150 g bacon cortado em cubos
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 350 g leite
- 20 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2232 kJ / 534 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 3 g
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