Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di maiale e funghi
Prep. 20min
Total 2h 30min
10 porzioni
Ingredientes
Salsa agrodolce
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
5 g di zucchero
-
30 g di salsa di soia
-
120 g di aceto di riso
Marinatura
-
100 g di carne di maiale, magra, senza nervi a striscioline
-
5 g di salsa di soia
-
5 g di sherry, vino liquoroso secco
-
5 g di fecola di patate
-
20 g di acqua
-
5 g di olio di sesamo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 peperoncino piccante fresco a metà e senza semi
Zuppa
-
25 g di funghi secchi
-
15 g di funghi Orecchio di Giuda
-
15 g di funghi dell'olmo
-
acqua calda, q.b. per l'ammollo
-
30 g di fecola di patate
-
1560 g di acqua
-
5 g di olio di semi di arachidi
-
2 uova sbattute
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
250 g di tofu a cubetti
-
olio di sesamo q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di coriandolo fresco le foglioline
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
8 g
Calorías
154.8 kJ /
37 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fuga in Asia
10 Recetas
Italia
Italia
Il giro del mondo
80 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Zuppa di piselli secchi
1h 25min
Zuppa di carciofi
35min
Favata sarda
1h
Spezzatino di maiale alla portoghese
3h 10min
Trippa all'empolese
1h 15min
Millecosedde alla calabrese
1h 30min
Cachupa de peixe
50min
Zuppa di grano con verdure
45min
Zuppa di patate e mais
55min
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1h 25min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Goulash ungherese
1h 45min