Vellutata di carciofi e Taleggio

Vellutata di carciofi e Taleggio

4.0 61 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolla dorata a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di carciofi (cuori e gambi), puliti e a pezzi
100 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
70 g di Taleggio a pezzi (1 cm circa)
150 g di latte
pepe nero macinato a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 872.8 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 956.4 kJ / 228.6 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 7.7 g

Grasa saturada 4.6 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 73 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Polpettone vegetariano

1h 30min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1h 10min

Gnocchi di spinaci

55min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40min

Crema fredda di zucchine

20min

Pesto radicchio e noci

10min

Risotto al Teroldego

40min

Vellutata di porcini

50min

Minestra di semolino

30min

Minestrone d'orzo

1h

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min