![Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35a633cf-0dd2-4d3a-8565-38d1475dcbbe/Derivates/36331f74-ae53-4c10-9b74-ccb12abb9673.jpg)
Versiones compatibles
Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le ragoût angolais aux cacahuètes
- 500 g de cacahuètes grillées non salées
- 300 g de gombos verts frais (voir "Conseil(s)")
- 2 citrons jaunes, le jus seulement
- 100 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1200 g de poulet, désossé et sans peau, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de piment pili-pili déshydraté en poudre ou jindungo, à ajuster en fonction des goûts
Le gruau de maïs
- 700 g d'eau
- 260 g de farine de maïs
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3004.2 kJ / 718 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 46 g
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