Petits pains au porc (nikumans)

Petits pains au porc (nikumans)

4.2 25 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 morceaux

Ingredientes

La pâte des petits pains

180 g d'eau
60 g de lait
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de levure boulangère sèche
20 g d'huile végétale et un peu pour huiler
360 g de farine de blé

La garniture

2 champignons shiitaké frais
2 ciboules coupées en morceaux
80 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
1 morceau gingembres frais (2 cm), émincé finement
2 gousses d'ail
140 g de viande de porc hachée
40 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de sucre en poudre
15 g de sauce d'huître
10 g d'huile de sésame
400 g d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau

Proteína 10 g

Calorías 1032 kJ / 246 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade au Japon 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1h 50min

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Burritos de poulet, sauce chipotle

Burritos de poulet, sauce chipotle

40min

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Nems au porc

Nems au porc

55min

Fondue asiatique au satay

Fondue asiatique au satay

1h 15min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Nikumans

Nikumans

1h 30min

Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Raviolis pékinois

Raviolis pékinois

1h

Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min