Versiones compatibles
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Proteína
- 41.3 g
- Carbohidratos
- 66.3 g
- Grasa
- 4.7 g
- Fibra
- 7.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min