Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Avocado-Egg-Sandwich
Prep. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
Avocado Aufstrich
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Avocado reif, in Stücken120 g
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Cherry-Tomaten50 g
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Salz¼ TL
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Senf, mittelscharf1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zitronensaft1 TL
Spiegeleier
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Wasser500 g
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Eier4
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Brot (z.B. Schwarzbrot)4 Scheiben
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
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Eigelb2
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Butter in Stücken50 g
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Sahne30 g
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weißer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Salz¼ TL
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Zitronensaft1 TL
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 EL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
418 kcal /
1749 kJ
Proteína
13 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
21 g
Fibra
6.1 g
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