Zuppa d'orzo

Zuppa d'orzo

5.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a pezzi
1 cipolla tagliata a metà
150 g di porro a pezzi
150 g di carota pulita, a pezzi
100 g di sedano rapa sbucciato, a pezzi
30 g di burro
80 g di orzo perlato
800 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
200 g di panna intera, fredda
½ mazzetto di erba cipollina fresca finemente tritata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10 g

Calorías 1527 kJ / 367 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Aprile 2020 10 Recetas
Suiza

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Cupcake alle carote

50min

Polenta ai porri con topping di castagne

50min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35min

Composta di mele

20min

Composta di mele

20min

Torta salata di spinaci

55min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Mousse di tonno

10min

Sorbetto al lime e lamponi

10min

Gelato soft vegano al mango e cocco

10min

Torta svedese alla carota

2h

Torta di pane

1h 20min