Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7 729 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di cipolla bianca
50 g di carote pelate e a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di radice fresca di zenzero pelata
1 cucchiaino di sale
450 g di acqua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1.7 g

Calorías 544 kJ / 130 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 7.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un menù bilanciato 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vellutata di zucchine con feta

50min

Vellutata di piselli

20min

Vellutata di patate e zucca

50min

Vellutata di verdure

40min

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Risotto radicchio, speck e taleggio

35min

Risotto al radicchio rosso di Verona

40min

Vellutata di carote

35min

Crema per pandoro

10min

Vellutata di riciclo

50min

Vellutata di finocchi e carote

35min

Vellutata di cavolfiore

50min