![Mousse di carote e sedano Mousse di carote e sedano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8f9507e2-e50a-45b2-9d89-806c012bc9a5/Derivates/72e25b33-6c0c-48fc-8eb1-b4babb897e8d.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mousse
- 1 scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di carote a tocchetti
- 70 g di gambo di sedano a tocchetti
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- 300 g di acqua
Terminare la preparazione
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1
cucchiaio di paprika piccante
o 1 cucchiaio di paprika dolce - 1 carota a bastoncini
- 1 gambo di sedano a bastoncini
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 473 kJ / 113 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Carbohidratos
- 5.9 g
- Grasa
- 8.7 g
- Fibra
- 2.4 g
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