Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g di chicchi di quinoa ammollati e scolati
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di porro a rondelle (1 cm)
- 100 g di carote a dadini (1 cm)
- 100 g di cavolo cappuccio a striscioline (1 cm)
- 6 pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 750 g di acqua bollente
- 150 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 182 kcal / 761 kJ
- Proteína
- 6.4 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 22.5 g
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