Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g di chicchi di quinoa, ammollati e scolati
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di porro, a rondelle (1 cm)
- 100 g di carote, a dadini (1 cm)
- 100 g di cavolo cappuccio, a striscioline (1 cm)
- 6 pomodorini, a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 750 g di acqua bollente
- 150 g di fagioli rossi in scatola, sgocciolati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 761 kJ / 182 kcal
- Proteína
- 6.4 g
- Carbohidratos
- 22.5 g
- Grasa
- 8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Zuppa al profumo di curcuma
1h
Fagioli alla contadina
35min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Lenticchie all'indiana
35min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1h 35min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min