Vegetarische Calzoni
TM5 TM6

Vegetarische Calzoni

4.4 (11 valoraciones )

Ingredientes

Teig

  • 300 g Weizenmehl
  • 15 g frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 70 g Wasser, lauwarm
  • 80 g Milch
  • 10 g Olivenöl, nativ
  • 1 TL Salz

Füllung

  • 50 g Provolone, in Stücken (2 cm)
  • 500 g Wasser
  • 400 g Mangold, weiss, Blätter geputzt und gut abgetrocknet
  • 1 roter Chili, frisch, scharf
  • 40 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Bestreichen
  • 50 g Rosinen, alle Sorten, in lauwarmem Wasser eingeweicht
  • 50 g schwarze Oliven, entkernt
  • 1 TL Salz
  • Weizenmehl, für die Arbeitsfläche

Inf. nutricional
por 10 Portionen
Calorías
853 kJ / 204 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
28 g
Grasa
8 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas