Soufflé de legumes da época

Soufflé de legumes da época

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 10min

6 doses

Ingredientes

bolbo de aipo cortado em cubos
70 g
cenoura cortada em cubos
70 g
couve-flor só os floretes
150 g
Azeite q.b. p/ regar
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
laranja (raspa e sumo)
1
espinafres frescos cortados em juliana
40 g
coentros só as folhas
10 g
queijo parmesão
80 g
paprika
1 c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar
leite
580 g
natas
200 g
amido de milho
80 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
6
claras de ovo
10
sumo de limão (½ unid. aprox.)
5 gotas de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 770.8 mg

Proteína 18.3 g

Calorías 1590.9 kJ / 380.2 kcal

Grasa 23.9 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 13.3 g

Carbohidratos 25.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® nas 4 estações 78 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Quiche de espinafres com base de polenta

1h 10min

Tarte vegana de maçã "zero waste"

1h

Bolachas veganas "zero waste" de amêndoa e chocolate preto

40min

Baba ghanoush de abóbora

35min

Barras de cereais e frutos secos

40min

Gelado de abacate, menta e chocolate

8h

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1h 50min

Croquetes de espinafres

1h

Tártaro de salmão

1h 30min

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25min

Gelado de banana e manteiga de amêndoa

25min

Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte

30min