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Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné

Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné
4.6 8 valoraciones
Prep. 5min
Total 1h 15min
8 doses
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Ingredientes

Praliné
  • broa de Avintes
    80 g
  • amêndoa s/ pele
    60 g
  • açúcar
    120 g
  • Manteiga q.b. p/ untar
Natas
  • açúcar
    15 g
  • natas
    400 g
Risoto
  • açúcar
    100 g
  • casca de limão só a parte amarela
    2 tiras de
  • manteiga
    30 g
  • arroz p/ risoto
    130 g
  • vinho do Porto branco
    10 g
  • leite
    1000 g
  • pau de canela
    1
  • sal
    1 pitada de
  • amido de milho
    50 g
  • sultanas douradas
    50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 118.6 mg
Proteína 9.4 g
Calorías 2356.4 kJ / 563.2 kcal
Grasa 30.6 g
Fibra 1.8 g
Grasa saturada 16.7 g
Carbohidratos 65.8 g

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