Focaccia z kiełbasą
TM6 TM5

Focaccia z kiełbasą

4.2 (89 valoraciones )

Ingredientes

Ciasto

  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 50 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 250 g wody
  • 600 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Farsz

  • 300 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
  • 500 g białej kiełbasy, surowej, obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Inf. nutricional
por 1 kawałek
Calorías
1856 kJ / 443.3 kcal
Proteína
18.5 g
Carbohidratos
39.2 g
Grasa
24.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas