Mini pizzas

Mini pizzas

4.7 24 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
18 unidades

Ingredientes

Masa
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de agua
    250 g
  • levadura prensada fresca
    25 g
  • de azúcar
    1 cucharada
  • de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
    500 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de orégano seco
    1 cucharadita
Quesos
  • de mozzarella en trozos
    100 g
  • de queso parmesano en trozos
    100 g
  • de queso provolone en trozos
    100 g
  • de queso cheddar en trozos
    100 g
Cobertura de tomate
  • de tomates maduros en trozos
    400 g
    400 g de tomate troceado en conserva
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de orégano seco
    1 cucharadita
Cobertura de verduras
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de calabacín en trozos (aprox. 2,5 cm)
    50 g
  • de puerro en rodajas
    100 g
  • de maíz en conserva escurrido
    75 g
Montaje
  • salchichas de Frankfurt en rodajas
    8
  • de jamón cocido cortado en dados (1 cm)
    150 g
  • orégano seco al gusto
  • espinacas baby frescas al gusto

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 206 kcal / 861 kJ
Proteína 8 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 21 g

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