Tarta de merengue y fresas

Tarta de merengue y fresas

4.6 69 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 raciones

Ingredientes

Merengue
  • claras de huevo
    2
  • de azúcar
    100 g
  • de zumo de limón
    1 chorrito
Bizcocho
  • de mantequilla para untar el molde
    1 cucharadita
  • huevos
    2
  • yemas de huevo
    2
  • de azúcar
    60 g
  • de harina de repostería
    60 g
  • de polvo de hornear
    ½ cucharadita
  • de almendras laminadas
    2 cucharadas
Relleno
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • de azúcar
    60 g
  • de fresas en láminas (y alguna más para decorar)
    200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 298 kcal / 1247 kJ
Proteína 5.8 g
Grasa 14.8 g
Carbohidratos 35.5 g
Fibra 1 g

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