Tarta de merengue y fresas

Tarta de merengue y fresas

4.6 79 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para untar el molde
2 huevos
2 yemas de huevo
60 g de azúcar
60 g de harina de repostería
½ cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de almendras laminadas

Relleno

200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
200 g de fresas en láminas (y alguna más para decorar)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.8 g

Calorías 1247 kJ / 298 kcal

Grasa 14.8 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 35.5 g

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