Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κρεμμύδι
- 250 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, σε κομμάτια 2 εκ.
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο
- 35 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 720 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1777 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 17.7 g
- Carbohidratos
- 39.7 g
- Grasa
- 20.5 g
- Fibra
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Γαριδομακαρονάδα
40min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Ninguna calificación
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min