Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

4.1 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Gehaktballen en saus

extra vergine olijfolie om in te vetten
ui in vier gesneden
100 g
teentjes knoflook
3
rundergehakt in stukken
500 g
varkensgehakt in stukken
500 g
lichte room (ong. 18% vet)
60 g
zeezout
2 snuifje
gemalen zwarte peper
2 snuifje
tomatenblokjes uit blik
800 g
tomatenpuree
70 g
olijfolie
40 g

Parmezaanse polenta

Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
100 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
volle melk
1000 g
polenta
100 g
gezouten boter in blokjes (2 cm)
100 g
zeezout
2 snuifjes
olijfolie en wat extra om te garneren
verse peterseliebladeren om te garneren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 46 g

Calorías 3732 kJ / 32 kcal

Grasa 65 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 32 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Samen thuis genieten 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Pompoensoep

35min

Tomatensaus

40min

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3h 50min

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1h

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1h 5min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Aardappelpuree

45min

Bechamelsaus

15min