Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

4.7 7 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Citronette

100 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
50 g di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Salsa allo yogurt e ravanelli

80 g di yogurt greco
1 pizzico di sale
5 ravanelli rossi solo la buccia

Terminare la preparazione

700 g di acqua
10 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 rametto di rosmarino fresco
700 g di calamari interi piccoli
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
350 g di canocchie
1 gambo di sedano a tocchetti
90 g di carote a listarelle
150 g di peperone rosso a listerelle
crostini tostati di pane bianco q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21 g

Calorías 1530.2 kJ / 365.8 kcal

Grasa 28.8 g

Carbohidratos 5.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Di stagione 13 Recetas
Italia

Sapore di mare 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di mare

1h 30min

Insalata di mare

1h 30min

Insalata di gamberi alla siciliana

40min

Crocchette di cozze

10h

Zuppetta di crostacei

40min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1h

Vongole e cozze alla marinara

3h

Zuppa di vongole e mazzancolle

1h

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5min