Dinkel-Honig-Ringe

Dinkel-Honig-Ringe

4.7 59 valoraciones

Prep. 40min

Total 17h 40min

12 Stück

Ingredientes

Vorteig

Wasser
80 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)
120 g

Hauptteig

Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
270 g
Orangensaft frisch gepresst
80 g
frische Hefe
5 g
Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)
3 - 4 TL
Salz (10-12 g)
2 TL
Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Honig
50 g
Sesam, geschält
2 EL
Leinsamen
1 EL
Mohn (opcional)
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 7 g

Calorías 952 kJ / 228 kcal

Grasa 4 g

Fibra 3.4 g

Carbohidratos 39 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brot backen 70 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Toastbrot

16h

Dinkelweckerl

23h 40min

Zwirbel-Graubrot

16h

Müsliweckerl

15h 30min

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20h 10min

Dinkelsemmerl

14h 30min

Dinkel-Wolke

16h 30min

Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa

24h

Mohnflesserl

14h 30min

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3h 40min

Buttermilchbrot

18h

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h