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Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Rucola
- 50 g Camembert mild, in Stücken
- 150 g Frischkäse
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für die Kürbiskernbutter
- 1 ½ TL Senf
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Wenden
- 195 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Milch
- 1 Ei (Größe M)
- ½ TL Zucker
- 400 g Wasser
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 690 kcal / 2887 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 45 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Fibra
- 5 g
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